segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Alimentação e desempenho escolar de crianças

Pesquisa brasileira mostra que aumentar de duas para quatro o número de refeições em família melhora o desempenho da criança na escola.


 Comer junto com seu filho é muito mais do que garantir que ele vá limpar o prato. Inúmeras pesquisas mostram que os beneficios de sentar juntos à mesa estaria associado ao que os especialistas chamam de aprendizado de valores sociais.

Isso estimularia a criança pequena a falar (há mais espaço para a conversa), melhoraria no desempenho escolar (porque a criança tem mais oportunidade de contar sobre os problemas com os pais) e até reduziria a obesidade infantil.

Um estudo recente feito no Brasil pela Unilever comprovou, ainda, o que você já sabe, mas às vezes pode esquecer no dia a dia: a satisfação com o relacionamento familiar também aumenta quando as famílias passam tempo juntas à mesa. A pesquisa avaliou 20 famílias do estado de São Paulo, cujas mães tinham de 30 a 35 anos, por quarto semanas.

Os pesquisadores pediram que elas dobrassem o número de jantares em família por semana, de duas para quatro vezes. No começo, os pais acharam que seria uma experiência difícil, especialmente porque televisão e celulares deveriam estar desligados e a refeição tinha de ser preparada em casa. Mas depois de quatro semanas, ficaram surpresos com outro detalhe. Sentiram que a ajuda com as tarefas em casa aumentou, afinal, agora todos estavam presentes (e juntos), enquanto antes as mães faziam tudo sozinhas. Elas contaram também que as crianças se aproximaram mais do pai, e que este, por sua vez, conseguia interagir e participar mais das atividades. As mães notaram ainda que todos ficaram mais relaxados a noite e não estressados, como acontecia.

Por isso, na próxima vez que você estiver correndo para conseguir chegar a tempo do jantar, pense que, mesmo que por um dia, o esforço vale a pena – e imagine o sorriso que vai ganhar do seu filho quando chegar em casa.

Lembrando é claro, que a escolha dos alimentos é muito importante! Se você optar por uma alimentação saudável, com certeza seu filho também o fará sem maiores problemas.


Fonte: Maria Carla Leone, nutricionista da Unillever

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